Прочь депрессия!

Продолжаем нашу рубрику о нехватке витаминов. А что случится, если в организме не достаёт витаминов группы В и С?

При нехватке витаминов группы В мучает бессонница, волосы становятся тусклыми, появляются неприятный запах изо рта и перхоть, часто кружится и болит голова. в уголках рта образовываются «заеды», мучают запоры, отмечаются плохое состояние ногтей и волос, депрессивность. 

Причины: 

Нехватка клетчатки и, как следствие, нарушение работы кишечника. 

Что делать: 

Включить в рацион больше злаков, хлеба из муки грубого помола, овощей и орехов. Витамин В12 содержится говядине, свинине, печени, молоке. Витамина В3 много в мясе птицы, морской рыбе, бобовых, пшеничных отростках. 

При недостатке витамина С быстро наступает утомляемость, даже небольшие царапины заживают очень долго, человек быстро полнеет, хотя рацион не менялся, на коже легко возникают синяки. 

Причины: 

Низкое количество в рационе человека растительных продуктов, богатых на этот витамин, вредные привычки, хронические воспалительные заболевания, стрессы. 

Что делать: 

Помогут овощи, фрукты и ягоды, богатые аскорбиновой кислотой: киви, цитрусовые, брокколи, шпинат, шиповник, красный перец, черная смородина. Восполнить дневную норму можно вместе с луком, томатами, цветной и брюссельской капустой, брокколи, картошкой. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках. 

В следующей публикации рассмотрим нехватку витамина К и Е.